Ürünler
Kolza Yağı Kavurma
Kolza yağı sıcak presleme işlemi: kolza tohumu - temizleme - buharlama - presleme - ham petrol - rafine etme - rafine edilmiş yağ. Kolza tohumu yağının sıcak preslenmesi işlemi, yağın önce buharda pişirilmesi ve yüksek sıcaklıkta kızartılması, yağda bir dizi değişikliğe neden olması, yağ hücrelerini yok etmesi,...
Özellikleri
Kolza yağı sıcak presleme işlemi: kolza tohumu - temizleme - buharlama - presleme - ham petrol - rafine etme - rafine edilmiş yağ.

Kolza tohumu yağının sıcak preslenmesi işlemi, yağın önce buharda pişirilmesi ve yağda bir dizi değişikliğe neden olmak, yağ hücrelerini yok etmek, protein denatürasyonunu teşvik etmek, yağın viskozitesini azaltmak, daha uygun hale getirmek için yüksek sıcaklıkta kızartıldığı anlamına gelir. Yağ basmak için ve yağ verimini artırın. Soğuk presleme işlemi ile karşılaştırıldığında, sıcak presleme işlemi ile kolza yağı daha güçlü bir tada ve daha yüksek bir yağ verimine sahiptir. Bununla birlikte, sıcak pres kolza yağının işlenmesi sırasında E vitamini, steroller ve karotenoidler gibi bazı besinler kaybolacaktır.


Soğuk presleme ile karşılaştırıldığında en büyük fark, sıcak presleme işleminde hammaddeleri eşit şekilde ısıtmak için bir kavurma makinesinin gerekli olmasıdır. Yağ presindeki ekipman genellikle iyi bir etkiye sahip olan bir kavurma makinesi kullanır. Kızartma malzemesinin son sıcaklığı 120-132 derecedir. Klinker elle tutulduğunda yağlı değildir, elastiktir, bıraktığınızda dağılır ve yapışmadan pişme derecesi bile olur. Kızartma işleminden sonra, klinkerin kalan nemi yaklaşık yüzde 2.0'dir. Aynı zamanda prese giren malzemenin sıcaklığının 120~125 derece olmasını sağlamak gerekir.
|
Öğe |
Şartname |
|
ZCW63 Rolling Fry Tohum Makinesi(Ateş) |
Kapasite: 80-130 kg/h (120-150 derece ) 160-260 kg/h (80-100 derece ) Güç: 0,75 kw-6P Boyut: 1200*760*1100mm Ağırlık: 320 kg |
|
ZCW100 Rolling Fry Tohum Makinesi(Ateş) |
Kapasite: 150-200 kg/h (120-150 derece ) 300-400 kg/h (80-100 derece ) Güç: 1,1 kw-6P Boyut: 1450*820*1100mm Ağırlık: 400 kg |
|
ZCW125 Rolling Fry Tohum Makinesi(Ateş) |
Kapasite: 300 kg/saat (120-150 derece) 600 kg/saat (80-100 derece ) Güç: 1,5 kw-6P Boyut: 1800*1130*1450mm Ağırlık: 630 kg |
|
DCW63 Rolling Fry Tohum Makinesi(Elektrik) |
Kapasite: 80-100 kg/h (120-150 derece ) 160-200 kg/h (80-100 derece ) Güç: 0,75 kw-6P Boyut: 1200*760*1100mm Ağırlık: 255 kg |
|
DCW100 Rolling Fry Tohum Makinesi(Elektrik) |
Kapasite: 100-150 kg/h (120-150 derece ) 200-300 kg/h (80-100 derece ) Güç: 1,1 kw-6P Boyut: 1450*820*1780mm Ağırlık: 310 kg |
Popüler Etiketler: kolza yağı kavurma makinesi, Çin, Üreticiler, Tedarikçiler, Fabrika, Satın Al, Ucuz
Ücretsiz
Ücretsiz
Bunları da sevebilirsiniz
Soruşturma göndermek




