Dikenli Armut Yağı Yapma Süreci
Dikenli Armut Yağı Yapma Süreci
Dikenli Armut Tohumu Yağı Nedir?
Genellikle kaktüs çekirdeği yağı olarak adlandırılan armut çekirdeğinden elde edilen yağ, dikenli armut tohumlarından elde edilen oldukça faydalı bir yağdır. E vitaminleri ve linoleik asitler, omega-6 ve çok daha fazlası açısından bol miktarda bulunur. Tokoferol içeriği, tüm yağlar arasında en yüksek olanlardan biridir. Bu nedenle dikenli armut yağı aynı zamanda güçlü bir antioksidan ve serbest radikal eliminasyonu kaynağıdır.Dikenli armutların tohum yağı verimi son derece düşüktür, genel olarak 1 ton dikenli armut meyvesinden bir litre yağ elde edilebilir.. Dikenli armut tohumlarından elde edilen yağ, cilt tarafından zahmetsizce ve tamamen emilerek cildin nemini korur. Dikenli armut yağının cilt üzerinde büyük bir etkisi olduğu kanıtlanmıştır.
Tohumlar 16.6 protein, 17.2 tat, 49.6 lif ve 3.0 kül içeriyordu.
Kırışıklıkları ve serbest radikalleri azaltan sıkılaştırıcı etkiye sahip, hücrelerin yenilenmesini desteklemeye yardımcı olan mükemmel bir antioksidandır.
Dikenli Armut Tohumu Yağı Nasıl Yapılır?
Adım 1: Dikenli armut meyvelerini toplayın.
Adım 2: Dikenli armut meyvesinin etini çıkarın ve dikenli armutun tohumlarını toplayın.
Adım 3: Dikenli armutun tohumlarını seçin, ardından sıralayın ve bir sonraki adım için kurutun.
Adım 4: Bir yağ pres makinesi kullanarak dikenli armut tohumlarından yağı çıkarın.
Aslında, gölgede ve nemden arındırılmış olarak kurutmak için tohumları posalarından çıkarmak esastır.
Daha sonra ezmek ve ardından yağı çıkarmak için tohumları bastırmak önemlidir. Ayıklama, saatler süren uzun bir süreçtir. Gerçekte, bir litreyi çıkarmak yaklaşık 35 saat sürer.
Daha sonra yağ bir makine yardımıyla süzülür ve saf, yeşilimsi veya sarı renkte sıvı bir yağ elde edilir. Taze ve meyvemsi bir kokusu vardır.
Dikenli armut yağı filtrelendikten sonra paslanmaz çelik kaplarda beş güne kadar dinlenebilir. Bu çok önemli bir adımdır ve rakipsiz kalitede tutarlı bir yağ sağlar. İksir, oksidasyon süreci riskini azaltmak için yalnızca renkli cam şişelerde saklanmak üzere hazırlanır.
Avantajlarından emin olmak için yüksek kaliteli yağın önce soğuk sıkım olması gerektiğini akılda tutmak çok önemlidir.
HARVEST THE FRUIT —-> EXTRACT THE SEEDS —-> CRUSH THE SEEDS —-> PRESS —-> FILTER —->BIRAKIN
