Yağ Presi Üreticisi, Kolza Yağının Nasıl Sıkılıp Yenileceğini Tanıtıyor
Her yemek, her aile dumanla dolu, yemeklerin kokusu kolza yağının iştahımızı kabartan güçlü aromasıyla karışıyor. Sık sık yediğimiz soya yağı, yerfıstığı yağı, pamuk yağı vb. ile karşılaştırıldığında, kolza yağının eşsiz tadı hala hafızalarda tazedir.
Birçok kırsal aile genellikle her kış kolza eker. Kışlık kolza tohumu, sadece olgun kolza tohumu yemek için yeşil sebzeler olarak değil, aynı zamanda yağ çıkarma için de kullanılabilir. Kolza yağının tadına göre nasıl sıkılacağını kısaca tanıtın.
Şu anda, kırsal kesimler genellikle kendi hammaddelerini yakındaki yağ presine hammaddeleri (kolza tohumu) sıkıştırmak için getiriyor. Ardından, yağ presi üreticisinin editörü, fiili duruma göre sizin için ayrıntılı olarak açıklayacaktır. Kabukları ve çekirdekleri ovalayarak ayrılana kadar kızarttıktan sonra preslemeye başlayabilirsiniz. Yüksek sıcaklıkta kızartılan hammaddeler düşük nem içeriğine sahiptir ve uzun süre saklanabilir. ②Soğuk presleme: Kurutulmuş hammaddeleri presleme için doğrudan bir yağ presine dökebilirsiniz. Yüksek sıcaklıkta ısıtma ile sıkılmayan yağ az miktarda su içerebilir, bu nedenle mümkün olan en kısa sürede tüketmeliyiz.
