Yenilebilir yağ rafinasyonunu neden önemli hale getiriyor?

McRayone, küresel gıda işleme endüstrisine yüksek kaliteli, yenilikçi mekanik çözümler sunmaya adanmış yenilebilir petrol üretim ekipmanları konusunda uzmanlaşmış bir üreticidir. Önde gelen teknoloji ve zarif teknoloji sayesinde müşterilerin üretim süreçlerini optimize etmelerine, verimliliği artırmalarına ve gıda yağı üretiminin güvenliğini ve sürdürülebilirliğini sağlamasına yardımcı oluyoruz. McRayone'un ekipmanı, çeşitli sebze ve hayvan yağlarının ekstraksiyonu, rafine edilmesi ve ambalajında ​​yaygın olarak kullanılmaktadır ve hem endüstri içinde hem de dışında yüksek tanınma kazanmıştır.

Ham yağ, rafine edilmemiş yağdır, genellikle yağ işleminde karıştırılmış yağdan çıkarılan bazı yağda çözünür safsızlıklar, mekanik safsızlıklar ve pigmentler içerir. Bu maddelerin bazıları zararsızdır. Bazılarının fizyolojik aktivitesi bile vardır, ancak petrolün raf ömrü ve kalitesi üzerinde etkisi olan ve petrolün sağlık ve kalite gereksinimlerini karşılayamayan ve piyasada satılmadan önce rafine edilmesi gereken yağda bulunur.

Ham petrolün rafine etme işlemi altı "çıkarma" içerir: safsızlıkların filtrelenmesi ve çıkarılması; Hidrasyon dejumlama (fosfolipitlerin ve diğer kolloidal maddelerin çıkarılması); Alkali rafineri deacidifikasyonu (serbest yağ asitlerinin çıkarılması); Adsorpsiyon renklendirme (pigment ve diğer bazı zararlı maddelerin çıkarılması); Dreodorize edici damıtma (yağın çıkarılması, düşük moleküler bileşenler ve kokulu maddeler); Kriyodewaxing (balmumu ve stearinin yağdan çıkarılması). Yağ rafinasyon derecesinin iyileştirilmesiyle birlikte, yağda yer alan safsızlıklar gittikçe daha az olacaktır, ancak E vitamini, squalen, lignans ve diğer aktif maddeler gibi yağda çözülen bazı doğal iz bileşenleri de rafinasyon derecesinin iyileştirilmesi ile kaybedilecektir.

Yağlar ve yağlar neden rafine?

1) Rafine yağ daha iyi görünüyor.

Rafinaj, ham yağdaki rengi ve kokuyu giderebilen renklendirme ve deodorizasyon adımlarını içerir, böylece yağ net ve parlak hale gelir ve garip bir tat yoktur. Yağdaki balmumu bazen arıtma işlemi sırasında uzaklaştırılır, böylece bitmiş yağ daha şeffaf olacak ve bir süre brüt yağın neden olduğu balmumu çökelmesinin neden olduğu bulanıklıktan kaçınır.

2) Rafine yağ daha fazla ürünün ihtiyaçlarını karşılayabilir.

Petrol işleme, daha sonraki dönemin çeşitli ihtiyaçlarını karşılamak için endüstriyel bir ürün olarak çok büyük bir endüstridir. Şu anda, daha yüksek saflığa sahip ve çeşitli işleme ihtiyaçları için uygun rafine yağ, sanayileşme ihtiyaçları ile sınırlı kullanıma sahip ham petrolden daha uyumludur ve standartlaştırılması daha kolaydır.

3) Gıda Güvenliği İhtiyaçları

Rafine işlemi, insan vücuduna zarar veren safsızlıkları ve toksinleri hammaddeden çıkarabilir ve rafine yağ genellikle daha güvenlidir. Pamuk tohumu yağı özel bir örnektir: pamuk tohumu yağı, üreme için toksik olan bir madde olan Gossypol içerir, bu nedenle pamuk tohumu yağı, yemek için güvenli rafine pamuk tohumu yağı üretmek için rafine edilmelidir.

McRayone, müşterilere küçük, orta ve büyük işletmelerin ihtiyaçlarını karşılamak için çok çeşitli arıtma sistemi sunmaktadır. Sadece kullanıcı deneyimini geliştirmekle kalmayıp aynı zamanda tüm müşteriler için en profesyonel hizmeti sağlayan yüksek kaliteli ve yüksek standart makineler oluşturmaya kararlıyız.